杀出重围，妙可蓝多，奶酪棒，奶酪棒

2018年，我国奶酪零售市场中市占率前五均为国外品牌。转眼不到4年，妙可蓝多凭借35.5%的市场率成为奶酪之王。其中，妙可蓝多奶酪棒以超过40%的市占率，稳居行业第一。在近600家区域乳业企业中，为什么是妙可蓝多杀出了重围？

早期的中国奶酪市场，所覆盖的受众主要是有国外求学或生活经历的年轻人，以及在一二线城市喜欢西式餐饮的消费者。彼时，国外品牌在中国投放的奶酪产品、市场经营策略都较为佛系。2015年，妙可蓝多专攻奶酪细分赛道，立志“让奶酪进入中国每一个家庭”。2016年，妙可蓝多上市，成为“中国奶酪第一股”。

2019年，妙可蓝多奶酪棒的广告开始密集出现在央视及多个地方卫视的黄金时段，根据儿歌《两只老虎》改编的妙可蓝多奶酪棒15秒广告滚动播放，妙可蓝多奶酪棒儿歌、知名动漫IP汪汪队，顺应常识的一系列宣传，最终以“奶酪就选妙可蓝多”实现消费者的指名购买。

奶酪在中国的蓝海机遇，也让妙可蓝多奶酪棒等产品的业务成绩呈现一发不可收的增长态势。2021年，妙可蓝多实现全年营收44.78亿元，与2016年的5.12亿相比，翻了近9倍。据2022年妙可蓝多发布的财报显示，上半年公司实现营业收入25.94亿元，较上年同期增长25.48%；实现归属于上市公司股东的净利润1.32亿元，较上年同期增长18%左右。

营收增长的同时，妙可蓝多的产品矩阵也逐步丰富，有即食营养系列的妙可蓝多奶酪棒、手撕奶酪条、儿童成长杯等，家庭餐桌系列的马苏里拉奶酪、奶酪片、奶油芝士、黄油、煎烤奶酪等。

从一根妙可蓝多奶酪棒到全线奶酪产品推向市场，能垒起自己的供应链、渠道、品牌护城河一路向好发展，中国奶酪赛道领军品牌妙可蓝多的发展有着无限可能。